健康2种成分煎饼

星期二,也就是薄煎饼日快乐Sh!

我绝对喜欢煎饼’再做薄饼,浓密的蓬松美国煎饼,或像这些小美女一样的健康煎饼。他们是我最喜欢的工作前早餐之一’我早上有一点时间在我手上’不必赶紧出门参加体育课或提早开会。它’这是用尽一口略带结实的香蕉或完成最后一个鸡蛋的绝妙方法。另外,您可以使用任何现有的食材来适应它们-我喜欢为我提供一些枫糖浆和一些希腊酸奶,额外的水果或坚果。

2原料煎饼

熟了的香蕉
1个大鸡蛋–如果有的话,我有时有时会用2个

1将一个大的不粘煎锅加一点油加热。将香蕉捣碎得很好,然后打入鸡蛋,使其充分混合。
2混合其他所需成分;香草精,肉桂,生姜,蓝莓,或者让它们保持纯净。将混合物倒入锅中,继续煮约5分钟,直到看起来完全煮熟为止,然后小心翻转过来,在另一侧煮2分钟。此时可能会破裂,唐’不用担心它仍然味道很好!
3立即食用,以您最喜欢的配料装饰!

完美薄煎饼的提示

当我最终变得比煎饼更多的时候,我做了很多次。

  • 慢煮慢一点,请耐心等待-我通常会做其他事情,例如在煮饭时做午餐,所以我不’t turn it too early
  • 您希望香蕉与鸡蛋的比例有利于鸡蛋-使用小香蕉和大鸡蛋,或大香蕉和两个鸡蛋。
  • 尽量不要将其视为香蕉煎蛋,但这听起来很恶心
  • 添加香料,提取物和水果是在不加糖的情况下增加风味的好方法
  • 这些会散发出很大的声音-根据您锅的大小,如果您想在第二天早上节省一半,它们很容易在微波炉中重新加热。 
  • 确保平底锅不粘,不应该’如果是的话,翻转时就不会有问题。 
  • 用一块大鱼片(或两片)翻转,这些薄煎饼很容易折断。 

什么’您最喜欢的煎饼类型?我喜欢希腊酸奶蓬松的薄煎饼,就像我在情人节最喜欢的薄煎饼一样。 

3 Comments

  1. 2014年3月4日/下午3:07

    哇!更重要的是,这些听起来令人惊讶且轻松。我想我’今晚我会去买适当的煎饼,但是作为周末跑步前的早餐,它们将是很棒的!

    珍妮| 阳光豌豆 xx

  2. 宝拉
    2017年1月16日/上午12:55

    这些是最好的!这周我可以用一些成熟的香蕉。